Gewinner des Zötler Innovationspreises 2023
Im Rahmen des diesjährigen Gastroforum Allgäu gab es auch die feierliche Verleihung des Zötler Innovationspreises, überreicht durch Niklas und Gesa Zötler.
Über eine öffentliche Ausschreibung konnten sich Unternehmen, Projekte und Initiativen aus der Tourismusbranche im Allgäu, Kleinwalsertal und Tannheimer Tal für den Zötler Innovationspreis bewerben. Anschließend wurden die Bewerbungen durch eine bunt gemischte Jury aus den Bereichen Wissenschaft, Nachhaltigkeit, Öffentlichkeitsarbeit, Zulieferer-Industrie und Tourismus bewertet.
Sich als Hotel pflegebedürftigen Menschen und deren Angehörigen zu widmen und ihnen gemeinsam eine Auszeit zu ermöglichen, hat die Jury-Mitglieder sehr beeindruckt, weshalb der diesjährige Zötler Innovationspreis an Elke & Jörg Müller vom Berggasthof & Pflegehotel Sonne Imberg vergeben wurde. Wir gratulieren ganz herzlich zu diesem Engagement, das zukunftsweisend und von Pioniergeist geprägt ist.
Neben dem Zötler Innovationspreis wurde auch ein Sonderpreis für herausragende Leistungen an Andreas Eggensberger vergeben. Er hat sich dem Klimaschutz in seinem Hotelbetrieb Biohotel Eggensberger mit unterschiedlichsten Maßnahmen und Ideen verschrieben: Fleischreduzierte & regionale Bio-Kost, E-Mobilität, elektrosmogfreies Schlafumfeld, seit 2008 klimaneutraler Aufenthalt im Hotel sind nur einige Punkte. Er lebt, wovon er überzeugt ist. Das und seine Zielstrebigkeit, die bis ins kleinste Detail durchdacht ist, beeindruckte die Jury.
Eine abschließende Würdigung gab es zudem noch für das besondere Engagement des Programms „Senn auf Zeit“ der Tourismusgemeinschaft der Hörnerdörfer sowie der Allgäu Azubi Top Hotels Akademie der Allgäuer Top Hotels.
Verleihung des Zötler Innovationspreises
